Elmalı Bohça

Malzemeler
5 Küçük elma
2 Çorba kaşığı tozşeker
1 Çorba kaşığı çekilmiş ceviz
5 Miflöy hamuru
1 Yumurta sarısı
2 Çorba kaşığı pudra şekeri
Karanfil tozu
Tarçın
Zencefil
Mutfak
Zorluk 2
Süre 30 dk.
Kaç Kişilik 5
Yöntem

.
Hazırlanışı

Elmalaların kabuklarını soyup sebze oyacağı ile çekirdek kısımlarını çıkarın.
Düz tabanlı bir tencereye dizip üzerlerine tozşeker serpiştirin ve 5 dakika pişirin.
Ceviz, tarçın, zencefil ve karanfili karıştırın.
Elmalar soğuyunca ortalarını cevizli karışımla doldurun.
Herbir elmayı 1 miflöy hamurunun üzerine yerleştirip bohça gibi kapatın.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp kızgın fırında pişirin.
Soğuyunca tarçın ve pudra şekeri serpin.
Elmalı Bohça yemek tarifleri
.